22時間目「重そう」を使って「ラムネ」を作り
「二酸化炭素」が発生するか実験をします。
※必ず「食用」を使ってください。
中学生向けに
ちょっとだけ難しい話をします。
重そうの正体は
「炭酸水素ナトリウム(ＮaHＣO3)」です。
重そうは
・炭酸ナトリウム(Ｎa2ＣO3)
・二酸化炭素(ＣO2)
・水(H2O)
で、できています。
※アルファベットの後ろの数字を
小さく書きたかったのですが、
ここでは文字サイズが選べず無理でした。
覚えるときは教科書などで
必ず確認してくださいね。
「炭酸水素ナトリウム」と「クエン酸」を
「水」の中でまぜると中和反応をおこして
「二酸化炭素」が発生します。
「炭酸ガス」とも言います。
炭酸水は
「重そう」＋「クエン酸」＋「水」
で、できます。
「ラムネ」はその反応を使って
粉砂糖と合わせてできています。
つくった「ラムネ」は
少しだけ、しゅわっとしていました。
※袋の中でまぜるときにスプレーした水が
多すぎて反応してしまったのかもしれません。
あと「食紅」を使いなれないので、
少し入れたつもりが
すごい色になってしまいました(涙涙涙)。
「食紅」は使わなくてもよいと思います。
休校中の中学生の長男の
化学の宿題をみて
自力で勉強するのは大変だなぁ・・・と
気の毒に思いました。
なので
なんとか分かりやすくできないかなぁ
と、昔を思い出しながら
がんばって勉強しました(笑)
自分が中学で「化学」が苦手になった
理由もよくわかりました！
大人になって勉強してみると
生活体験と重ねあわせて
「なるほど」と思えることもあるので
体験が必要だなぁ・・・と思います。
生活の中では
化学反応を利用していることが多いです。
それを体験し、理解しておくと
理科(小学生)⇒科学(中学生)
に、なったときに
「化学」も理解しやすいんじゃないかな？
(私が文系なので。すぐに理解できる子ももちろんいます♪)
中学２年生以上のお子さまは
「化学反応式」なども覚えなくてはなりませんが、
それ以下のお子さまは
「重そう」と「クエン酸」をまぜて
「水」の中で反応させたら
「しゅわしゅわ」するんだ！
ラムネの「しゅわしゅわ」は
「重そう」と「クエン酸」が「水」とまざって
「二酸化炭素(炭酸ガス)」
が発生するからなんだ！
と、いうことを知っていると
中学生になったときに
もう少し、すんなりと
「化学」の世界に
入れるんじゃないかなぁ
と、思います。
今回の実験では
「しゅわしゅわ」感が少し薄いので
今後いくつか「炭酸水素ナトリウム(重そう)」
を使って、おうちでできる
「楽しい＆おいしい」実験をします。
少しでも、お子さまの「化学」の学習の
お役にたてれば、うれしいです♪
