今週のお題「自由研究」 118時間目 【理科がすきになるレシピ】第4回 マシュマロを使って 《パンナコッタ？》《ババロア？》 を 作りながら 小学6年生【理科】 「たんぱく質の性質」を 学びましょう！ この【パンナコッタ】は 美味しくて 材料を量る手間も少…

今週のお題「自由研究」 117時間目 【理科がすきになるレシピ】第3回は 《大根もち》《大根あめ》を作りながら 小学6年生【理科】「消化」について 学ぼう！ 小学校の理科では 消化酵素「ジアスターゼ」 まで 詳しく ふれていません。 でんぷんに だ液を入れ…

56時間目毎年、この時期に相談を受けるのが 【夏休みの自由研究】 どうしようか と悩みますよね。 今年は夏休みが短いから、自由研究＆レポートはないのかなぁ。と、思っていましたが、うちの子どもたちには(希望者ですが)ありました。 今回はどんなテーマを…

今週のお題「2020年上半期」 51時間目私の仕事がないので、節約が必要です。時間があるときは【常備菜】を作っています。これがとっても便利♪私は、記憶することが苦手なので 分量を覚えていられません。その日の気分で、分量はいつも適当です。比率くらいは…

14時間目「発芽と養分」 大根とじゃがいもで消化実験 だいこん餅のつくり方「じゃがいもの正体③」昔の人は 食べ過ぎたときや 胃の調子が悪いときに 「大根おろし」 を食べていたそうです。確かに、大根おろしを食べると 胃がスッキリします。それは、大根の…