【メスティン】を使って燻製を作ってみました！

133時間目

わが家のＧＷは
4/29 （次男）大会（長男）練習
4/30 （次男）練習（長男）練習
5/1 （次男）大会（長男）練習
　　 （私）ホタル学習会
5/2 　 学校（仕事）
5/3 （3人） BBQ（長男）練習➡️BBQ
5/4　（次男）rest（長男）TM
5/5 （次男）大会（長男）rest
5/6　　学校（仕事）
5/7 （次男）TM（長男）ルーキー戦
5/8 （次男）大会（長男）大会

サッカー＆サッカー＆サッカー
どんなにやっても
楽しいと言える彼らがうらやましい！

ＧＷは応援や当番のため、ずっと外
家にいる貴重な時間は
洗濯＆洗濯＆洗濯。。。

そんな中、楽しみにしていた
ＧＷのBBQは
3月にカルディで発売した
【メスティンdeごはんセット（1500円）】
のメスティンを使って、
燻製にチャレンジしてみました。

BBQの大先輩方の

あの美味しい燻製を
手軽に作れたらうれしい！

【必要なもの】
・メスティン
・アルミホイル
・チップ
・網
・燻製にしたいもの
・炎
今は100均で手に入るので
なんでも手軽に試すことができます。

はじめ、網の上で焼きましたが
うまくスモークがでず
かすかなサクラの香りの｢ちくわ｣

次に直火にしてみました。

ちゃんとスモークが出て、
香りもついていました。

デザインのかわいさに惹かれて
なんとなく購入した【メスティン】
軽くて、お手入れも簡単
いろいろな料理が作れるみたい。

まだまだ使えそうです。

おいしかったです！