つれづれ学校

わくわくの その先へ!

【メスティン】を使って燻製を作ってみました!

133時間目


わが家のGWは
4/29 (次男)大会(長男)練習
4/30 (次男)練習(長男)練習
5/1 (次男)大会(長男)練習
   (私)ホタル学習会
5/2   学校(仕事)
5/3 (3人) BBQ(長男)練習➡️BBQ
5/4 (次男)rest(長男)TM
5/5 (次男)大会(長男)rest
5/6  学校(仕事)
5/7 (次男)TM(長男)ルーキー戦
5/8 (次男)大会(長男)大会

サッカー&サッカー&サッカー
どんなにやっても
楽しいと言える彼らがうらやましい!

GWは応援や当番のため、ずっと外
家にいる貴重な時間は
洗濯&洗濯&洗濯。。。

そんな中、楽しみにしていた
GWのBBQは
3月にカルディで発売した
【メスティンdeごはんセット(1500円)】
のメスティンを使って、
燻製にチャレンジしてみました。

BBQの大先輩方の

あの美味しい燻製を
手軽に作れたらうれしい!

【必要なもの】
・メスティン
・アルミホイル
・チップ
・網
・燻製にしたいもの
・炎
今は100均で手に入るので
なんでも手軽に試すことができます。

はじめ、網の上で焼きましたが
うまくスモークがでず
かすかなサクラの香りの「ちくわ」


次に直火にしてみました。

ちゃんとスモークが出て、
香りもついていました。



デザインのかわいさに惹かれて
なんとなく購入した【メスティン】
軽くて、お手入れも簡単
いろいろな料理が作れるみたい。

まだまだ使えそうです。



おいしかったです!

教員不足の本当の理由は?「道の駅 保田小学校」から教育の未来を「そうぞう」してみました!

132時間
春休み
めずらしく家族みんなの
休みが合ったので
千葉へドライブ
子どもが大きくなると
家族で過ごせる時間は貴重です

目的は「海」(の幸)
途中、道の駅 保田小学校に寄り道

道の駅 保田小学校は
廃校になった学校を
道の駅としてよみがえらせた施設で

保田小学校のグッズや
給食のカレーや
ソフト麺で食べるミートソース
なども売っていて、
とても にぎわっていました。


子どもが少なく(廃校に)なっても
地域に愛されている学校って
ステキだなぁ

私は毎日、給食を食べているので
お昼は他のお店(保田漁港)で
目的の海の幸「お刺身」をいただきました。


今、教育現場は
少子化のため、
「将来を見据えて」
「正規」の教員を減らし

現在、子どもがたくさんいる地域でも
「将来を見据えて」
新しく学校はつくらない と
いっています

今現在 困っている
子どもや子育て家族、教師が
たくさん いるのに

「将来を見据える」ことの方が
大事なのでしょうか?

教員不足と言っていますが
令和4年度の教員採用試験の倍率は
小学校 約2倍
中学校 高等学校 約4.5倍
特別支援学校 約2.5倍
養護教諭 約6倍
栄養教諭 約8倍
でした。
※倍率は都道府県や教科により違いがあります

正規の教員になりたいと
臨時採用(1年契約)をしながら
毎年、教員採用試験を受けている
先生はたくさんいます。

正規の教員になるまで
「結婚ができない」
と知り合いの30代中学校男性教師は
愚痴っています。

「採用試験うかりました。あの頃は臨採の僕が担任ですみませんでした。」
と数年後に目を輝かせて報告をしにきてくださった息子の担任の先生もいました。
若い先生がそんな風に思っていたなんて
ショックでした。

やる気があって、力がある
臨時採用教師は
たくさんいます。

学校の仕事が終わった後、
採用試験の勉強をしています。

採用試験に受からないのは
その先生の責任ではありません。


「正規」教員になりたい人はいるのに
どの学校にも「欠員」があるのが現状です。
本当に教員は足りていません。

なんとかならないのでしょうか?

たとえ 将来
子どもが少なくなっても

(そう思うとそうなるので、
   私はそうは思っていませんが)

大人(高齢者)も通える
「新しい学校」として
学校の施設や制度、人材を
活用できないだろうか

廃校になっても
みんなに愛されている
保田小学校こそ
ユニバーサルデザインの学校
なんじゃないかな

直売所や店舗、宿泊施設だけでなく
大人(高齢者)向けの
授業や部活(サークル)活動など
学校体験ができる場が
もっと気軽にあったら おもしろそう!

子育てが落ち着いて
自分の時間が持てるようになっても
まだまだ
青春できる場所
欲しいけどなぁ 

もう一度
受験ではない
古典文学を学び(教え)たい! 

体力(とアキレス腱)は心配だけど 
また部活(バレーボールや書道)もしたい!

そんな「未来」だったら

年を取ることが楽しみになりそう!


大人が わくわくする未来は

子ども達に 希望をあたえます!


新しい時代に入り
新しい風が吹き始めています

型にはまった堅苦しい時代は
終わりました


「もっともっと柔軟にいこうよ!」

と 保田小学校の春の風に
ふれながら

こんなことを
「そうぞう(想像・創造)」してみました。


アーモンドの花言葉
「希望」
「真心の愛」
「永遠の優しさ」

高校生男子の「部活弁当」演出家気分で盛り付けをしてみました!

131時間目
春休み中に用意した
「冷凍ストックおかず」
本当に 本当に助かりました

毎朝
悩むことなくメニューが決まります

でも
主役(おかず)はそろっても
舞台は、大きなお弁当箱
演出家は、私


長男の入学式の翌日(お弁当初日)
私は出勤(始業式&入学式)
次男も始業式(半日)

3人分のお弁当の分量がわからず
慣れない朝に バタバタ
うまく演出できず


「茶色いお弁当」
せっかく作るのなら
もっと美味しそうなお弁当を作りたい!

そこで
ブログやInstagram
先輩さん達の
お弁当の投稿を参考に作ってみました

お弁当って
ご飯と主役(お腹にたまるおかず)
だけじゃ ダメなのね

トマトさん たまごさん
舞台を華やかにしてくれて
どうも ありがとう

お弁当を包む布も
包めればよいと思っていたけれど
華やかな方が
緞帳が上がる瞬間のように
開演(蓋を開ける)の わくわく感もあがる

こうして毎日 写真に撮ってみて
いろいろなことが わかりました


かかる時間も
朝起きて
頭がボーとしてる間に
ご飯を冷まして、副菜をチンして
揚げ物を揚げて 
冷めてから詰める

冷ます時間をのぞくと
15分もかからず

なんとかなりそう

この春 
朝のお弁当づくり
どうしようと思っていたけれど

毎朝、演出家気分になって
わくわくするお弁当を
楽しみながら
作っていきたいと思います


お弁当を作るようになって
毎朝、思うのは
母への感謝
当たり前だと思っていたことは
ほんとは違った

子どもが義務教育を終えて知るのは
私にやりたいことをさせてくれた
両親への感謝

子どもに
「大変だ」って
顔を見せないって
本当にすごいなぁと 尊敬します

私はたくさんの愛情に
育ててもらってたんだなぁ

おとうさん おかあさん
ありがとう


高校生への見方も変わりました

夕方、駅で自販機を見つめてる高校生
お腹がすいてるんだろうなぁ
お小遣いと相談してるんだろうなぁ

昔は母親と歩くことは
恥ずかしいことだったけど
今の高校生は違います

息子の友だちもみんな
家族をとても大事にしています
とても礼儀正しく 優しいです

高校生も
ほほえましく、愛おしい

体は大きいけれど

大人の都合で18歳(高3)から
大人になってしまうけれど

高校生までは
まだ 「子ども」でいて よいと思う

子どもたちを
あたたかく
見守り 育てる 社会であってほしい


最後まで読んでいただき
ありがとうございます