高校生男子の「部活弁当」安くて時短&満足できるお弁当を作りたい!
129時間目
入学式も終わり
長男が高校生になりました。
義務教育って
なんて なんて
ありがたかったんだろうと
痛感する 2022 春
高校の学食は
ボリュームがあって安いけれど
全国を目指している部活が
多い学校なので、寮生も多く
1年生が学食を使用するには
ハードルが高いみたい
やっぱり「お弁当」かぁ。。。
土日も部活あるから「週7」かぁ。。。
(毎朝お弁当を作ってる方、本当にすごいなぁ)
メインは
近くの卸売市場の食材のお店の
朝、揚げるだけでOKなものも
常備しておくことにしました。
これで安心
お弁当って「野菜」をとるのが難しい
幼稚園のお弁当なら
市販の「冷凍お弁当おかず」の副菜でも
よかったけれど
高校生男子には
1袋全部でも足りない
ニチレイさん
冷凍おかず「俺の弁当(副菜)」シリーズ
みたいなのも出してください
ということで
春休みは、新生活に向けて
時短で、あまりお金をかけず
満足できるお弁当の
特に「副菜」を
どうしたらよいか
いろいろ作ってみました。
私は朝が苦手です。
朝、仕込むのは難しいので
普段のおかずを少しずつ取り分けて
冷凍しておくことにしました。
そこで活躍したのが
シリコンカップ
100均のSeriaやWatts!で
シンデレラフィットする
冷凍用の容器を探してみました。
これで夕飯を少しずつ冷凍できそうです
さて、
冷めても美味しい副菜かぁ
どうしよう。。。
最初に、試してみたのは
焼いたら甘くて美味しい「深谷ねぎ」
鶏もも肉を韓国風のタレで焼いた
焼き鳥とともに
いい感じで冷凍できました。
部活弁当は
「ご飯」でお腹を満たしてもらうため
おかずの味は濃いめのものが
よさそうです
新学期が始まったら
私も忙しくなるので
春休み中に1週間分くらいは
ストックしておきたいなぁ
先は長いので、また次回に。